炸雞的配方和醃料，你做的和你買的有什麼區別嗎？

兩者是有區別的，你自己做的食材會比較少，而如果你買了，炸雞店會新增更多的調味料和新增劑，讓炸雞更美味。

當然是有區別的，你買的還是比較好吃的，因為裡面的醃料比較豐富，你做的比較普通。

沒有區別。 只要你遵循他們的一些方法，生產的味道就和賣的完全一樣。

我買的有些比較好吃，味道更香，更濃烈，表面油更濃郁，很誘人，很開裂，而我做的比較分枝或幹，醃製不好吃，這些都是區別。

差異非常大。 尋春第一次生產時用的料不同，醃製方法不同，醃製時間不同，配方不同，味道也不同。

原料不同，味道不同，生產工藝不同，使用的調味料不同，配料也不同。

親愛的您好，炸雞塊的醃製方法和配料是 1將雞塊洗淨，加入蔥和生薑。 2.

加入五香粉3加入胡椒粉，倒入料酒、蠔油、鹽和醃製，4放入冰箱醃製 30 分鐘，5

醃製好調味後，將乙個雞蛋敲入醃好的雞塊中，繼續攪拌均勻，準備一碗水，將麵粉、玉公尺澱粉和適量鹽放入另乙個碗中攪拌均勻，6雞塊均勻地塗上混合的Yodowang爐麵粉糊7鍋中油燒熱，用小火慢慢煎雞塊，炸至金黃色酥脆，撈出8

與醬汁一起食用。 以上是我的，希望能幫到你，祝你成功。

材料：大雞胸肉1塊，麵包糠適量，雞蛋1個。

調味料：紐奧良醃肉3湯匙，料酒2湯匙，植物油適量。

準備步驟： 1.將雞胸肉洗淨切成薄片，記得側切。

2.將其放入容器中。

3.加入料酒和醃料，攪拌均勻，放入冰箱冷藏30分鐘。 其實可以多醃一點，放在冰箱裡邊吃邊吃。

4.醃製後，打乙個雞蛋。

5.將一勺植物油倒入麵包屑中，攪拌均勻。

6.將醃製好的雞胸肉在雞蛋混合物中滾動。