小白菜粉絲湯怎麼做，小白菜粉絲湯怎麼做

小白菜粉絲湯。

吃這道菜不厭其煩，關鍵是熱量也低，怕胖的朋友一點負擔都沒有。 小白菜一把，一把粉絲，乙個番茄，乙個生薑和大蒜乙個（不喜歡吃就不用準備了），蔥乙個，淡醬油，蠔油，鹽。

第一步，將小白菜、蔥、姜、蒜洗淨切好，準備一大碗熱水讓粉絲浸泡，將西紅柿洗淨，在上面打十字，熱水沖洗去皮，將一半的泡沫切成小塊。

第二步是在鍋裡煮少許油，把姜和大蒜放進熱油裡（不喜歡吃可以不吃，味道沒有效果，可以吃姜但受不了薑味，可以放嫩姜）翻炒香，加入番茄泡沫， 炒湯，加水。

第三步是把蔥段、西紅柿快放一勺，淡醬油半勺，蠔油半勺，加少許鹽（其實可以省鹽，因為淡醬油和蠔油有鹹味，吃多了鹽對身體真的不好，會引起水腫）。

第四步是把小白菜煮好後放進去，一分鐘左右把浸泡過的粉絲放進去，粉絲放進鍋裡兩三分鐘後就可以出鍋了。 這道菜新鮮，略帶酸味，溫熱開胃又營養，是我每次做的第一道菜。

還有，茄子配肉末。

我稱肉泡茄子為公尺飯的神器，沒有人反對，除了不喜歡吃茄子的人。 這道菜很好吃，家常菜，雖然比前兩道菜有點麻煩，但還是值得的。

首先，兩個茄子，少許肉泡（可以買現成的肉泡，也可以買一塊里脊肉自己切碎），油，豆瓣沙，淡醬油，蠔油，料酒，蔥薑。

第一步，將茄子洗淨切成條狀，捏幹備用，將一瓶料酒倒入肉泡中，醃製幾片薑蔥除去異味後備用。

第二步是加熱油，多加一點油，油熱後，將茄子炒兩分鐘，瀝乾油，取出備用。

第三步，在油中加入幾片生薑，將茄子煎至香，然後加入肉泡。 肉泡炒至變色後，放一勺豆沙翻炒均勻，再加入茄子，再翻炒一兩分鐘，再放出一勺醬油，半勺蠔油，翻均勻，即可出鍋。

第四步是撒上切碎的蔥，這樣不僅可以增強風味，還可以為菜餚做點綴。 就是這樣。

小白菜粉絲湯的製作方法如下：

材料：小白菜3個，粉絲2捆，醬油2湯匙，蒜末適量，生抽適量，蠔油適量。

1.將小白菜葉洗淨，將小白菜切成八片花瓣，擺放在盤子上。

2.油熱後，加入蒜末、淡醬油和蠔油翻炒。

3.倒入剛炸好的蒜末，攪拌均勻。

4.將粉絲鋪在小白菜上，將水煮沸，蒸7分鐘。

5.撒上紅辣椒、蔥末、蒸魚醬油，增添風味。

6.最後，在上面倒上熱油，美味的粉絲嬰兒菜就完成了。

方法如下：材料：小白菜3個，粉絲2捆，醬油2湯匙，蒜末適量，生抽適量，蠔油適量。

1.將小白菜葉洗淨，將小白菜切成八片花瓣，擺放在盤子上。

2.油熱後，加入蒜末、淡醬油和蠔油翻炒。

3.倒入剛炸好的蒜末，攪拌均勻。

4.將粉絲鋪在小白菜上，將水煮沸，蒸7分鐘。

5.撒上紅辣椒、蔥末、蒸魚醬油，增添風味。

6.最後，在上面倒上熱油，美味的粉絲嬰兒菜就完成了。

小白菜粉絲湯的準備：材料：小白菜4把，粉絲1把，豬肉適量。 飢餓的人分散了。

輔料：醬油1勺，鹽適量。

1.準備食材。

2.將多功能鍋放在深盤上，用熱油加熱鍋，使肉片瀝乾。

3.加入醬油翻炒。

4.加入一大碗水煮沸。

5.加入粉絲，煮至透明。

6.加入小白菜。

7.烹飪前加入鹽和黑胡椒調味。

小白菜粉絲湯的製作方法如下：材料：小白菜3個，粉絲2捆，醬油2湯匙，蒜末適量，生抽適量，蠔油適量。

1.將小白菜葉洗淨，將小白菜切成八片花瓣，擺放在盤子上。

2.油熱後，加入蒜末、淡醬油和蠔油翻炒。

3.倒入剛炸好的蒜末，攪拌均勻。

4.將粉絲鋪在小白菜上，將水煮沸，蒸7分鐘。

5.撒上紅辣椒、蔥末、蒸魚醬油，增添風味。

6.最後，在上面倒上熱油，美味的粉絲嬰兒菜就完成了。

如何製作小白菜扇：配料：五花肉50克、小白菜1個、紅薯粉絲1把、紅辣椒1個、紅蔥1個、大蔥薑蒜蓉3瓣、料酒1勺、醬油1勺、油鹽適量。

步驟： 1.準備原材料。

2.用冷油加熱平底鍋。

3.將五花肉脂肪稍微翻炒。

4、食材香香後加入適量料酒烹製，晾乾後加入醬油翻炒。

5.炒好後，加入浸泡過的粉絲翻炒。

6.倒入適量肉湯煮沸。

7.加入小白菜炒。

8.在小白菜微軟後加入適量鹽調味。

9.最後加入紅辣椒，炒均勻後再煮。

食材：小白菜、粉絲、大蒜、胡椒碎、生抽、蠔油、鹽1先將粉絲浸泡在冷水中，然後將整個小白菜洗淨，切成兩半再切成兩半，切成六條小條;

2.燒熱鍋加油，倒入蒜末翻炒香;

3.然後加入切碎的胡椒粉，翻炒香;

4.加入鹽、淡醬油、蠔油和半碗水，煮沸，關火。

5.將粉絲鋪在盤子上，然後將切好的小捲心菜面朝上放在粉絲上;

6.最後，將剛煮好的醬汁倒在盤子上，放入蒸鍋中蒸 15-20 分鐘。

粉絲小捲心菜的家常食譜如下：材料：小白菜3個，粉絲2捆，醬油2湯匙，蒜末適量，生抽適量，蠔油適量。

1.將小白菜葉洗淨，將小白菜切成八片花瓣，擺放在盤子上。

2.油熱後，加入蒜末、淡醬油和蠔油翻炒。

3.倒入剛炸好的蒜末，攪拌均勻。

4.將粉絲鋪在小白菜上，將水煮沸，蒸7分鐘。

5.撒上紅辣椒、蔥末、蒸魚醬油，增添風味。

6.最後，在上面倒上熱油，美味的粉絲嬰兒菜就完成了。