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那麼如何在家製作健康美味的甜點呢? 有些人怕麻煩,不願意做,但其實甜點也可以很簡單
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1.紅薯西公尺露。
做法:將西公尺放入沸水鍋中,大火煮3分鐘,浸泡6小時,倒入籃子中,再次沖洗乾淨,再次倒水入鍋中,放入西公尺,大火煮10分鐘。 將紅薯去皮洗淨,切成小塊,放入一鍋開水中,大火蒸10分鐘,倒入蜂蜜增加甜度。
將西公尺放入甜點碗中,倒入純牛奶,加入紅薯攪拌均勻。
2.蜂蜜豆漿。
做法:將紅豆提前浸泡一晚,清洗乾淨,放入砂鍋中,倒入清水,用中火煮50分鐘,取出瀝乾湯汁放在盤子裡,撒上糖,醃製幾個小時,蜂蜜紅豆就做好了。 將50克白果凍放入碗中,加入半碗涼白粉攪拌均勻,倒入鍋中1000克水煮沸,加入白果凍醬,轉中小火煮3分鐘,倒入盤中,自然冷卻,用保鮮膜包好, 放入冰箱冷藏1小時,取出,切成小塊,放入碗中,倒入純牛奶,加入蜂蜜紅豆和葡萄乾混合。
3.乳白色雅達種子。
做法:將160克水倒入鍋中,加入40克糖,大火煮沸,將200克木薯澱粉倒入數次攪拌均勻,然後戴上手套將麵糰揉至光滑,分成幾份,揉成細長條,然後用刮刀切成小塊, 並撒上少許木薯澱粉以防止粘連。將水倒入鍋中煮沸,將完成的雅達種子放入鍋中,大火煮沸,轉中火煮20分鐘,取出並冷卻,瀝乾水分放入碗中,倒入純牛奶,加入葡萄乾並混合。
第四,乳龜果凍。
做法:將20克龜沙粉放入碗中,加入100克涼白煮沸拌勻,將400克水倒入鍋中煮沸,轉小火,倒入龜沙醬,不斷攪拌,煮至沸騰,倒入盤中,自然冷卻,用保鮮膜包好, 放入冰箱冷藏1小時,取出,切成小塊,放入碗中,加入蜂蜜和煉乳攪拌均勻,再倒入純牛奶混合。
5.芒果西公尺露。
做法:將西公尺放入沸水鍋中,大火煮3分鐘,浸泡6小時,倒入籃子中,再次沖洗乾淨,再次倒水入鍋中,放入西公尺,大火煮10分鐘。 芒果去皮去核,切成小塊,放入料杯中,加入牛奶和煉乳,打成芒果奶昔,在甜點碗中加入西公尺,倒入芒果奶昔,再加入芒果塊混合。
6.紫薯芋頭球。
做法:將紫薯去皮洗淨切片,放入蒸鍋中,大火蒸15分鐘,放入食品加工機中,加入少量糖和牛奶,打成細膩的紫薯泥,倒入盤中,加入木薯澱粉數次攪拌均勻, 揉成光滑的麵糰,紫薯泥和木薯澱粉的比例在2:1左右,麵糰太乾可以加點水,太粘可以多加木薯澱粉。
將紫薯麵糰分成幾份,揉成細條,然後用刮刀切成小塊,撒上少許木薯澱粉,防止粘連。 將水倒入鍋中煮沸,將完成的芋頭球放入鍋中,用大火煮至所有芋頭球都漂浮起來,再煮兩三分鐘,取出並冷卻,瀝乾水分放入碗中,倒入純牛奶,加入葡萄乾並混合。
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甜品是人們在日常生活中喜歡享用的美味佳餚,隨著時代的發展和文化交流,各種各樣的甜品也出現在我們的生活中。 有些甜點需要大量的食材和複雜的製作過程,但有很多簡單但美味的甜點可以很容易地製作出來,這裡是其中的一些。
1.水果沙拉。
水果沙拉是一種健康美味的甜點,只需將新鮮水果切成小塊,加入一些蜂蜜或糖漿,淋上一些檸檬汁或橙汁,然後攪拌均勻即可。 水果沙拉不僅簡單易做,而且您可以根據自己的口味選擇不同種類的水果。
2.酸奶、蜂蜜、冰淇淋。
酸奶蜂蜜冰淇淋是一種簡單但美味的冰淇淋,只需將酸奶、蜂蜜和鮮忌廉混合在一起,然後倒入冰箱的冷凍室冷凍幾個小時。 這種冰淇淋口感清爽,質地非常好。
3.蘑菇湯配忌廉轎子。
忌廉蘑菇湯是一種非常受歡迎的甜點,只需將新鮮蘑菇、洋蔥和雞湯攪拌在一起,加入適量的牛奶和忌廉,再加入一些鹽和黑胡椒調味即可。 這種湯質地順滑,味道濃郁,非常好吃。
4.香蕉布丁。
香蕉布丁是一種易於製作的甜點,只需將香蕉與牛奶混合,加入一些糖和鮮忌廉,加上明膠,然後倒入模具中冷凍幾個小時。 這種甜點具有忌廉和忌廉質地,味道非常好。
5.糖漿仁。
糖漿堅果是一種非常受歡迎的小吃,你只需要將堅果(如花生、核桃、杏仁等)放入鍋中煎炸,然後加入適量的糖和水,煮至糖漿呈褐色,取出並冷卻。 這種小吃質地酥脆,非常好吃。
總而言之,這些甜點非常簡單易做,而且味道鮮美,非常適合家庭甜點或招待客人。
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材料:雞蛋4個,煉乳50克,低麵粉50克,糖45克,色拉油35克。
方法:1首先,在鍋中加入少量色拉油加熱,當色拉油開始慢慢沸騰開裂時,可以關火取出,加入適量的低粉攪拌均勻。
2.在混合均勻的麵糊中加入一些煉乳,攪拌均勻,放在一邊。
3.將雞蛋打入乙個單獨的碗中,與乙個全蛋和三個蛋黃充分混合。 將剩餘的蛋清打入另乙個鍋中。 將打好的蛋黃加入準備好的麵糊中,準備充分。
4.再次攪拌蛋清混合。 將剩餘的三分之一蛋黃醬倒入蛋清醬中,攪拌均勻。
5.將準備好的蛋羹倒入研磨機中,將烤箱預熱至160度,烘烤40分鐘後,美味的煉乳蛋糕就做好了。
樓上很全面,在家做的時候盡量少塗番茄醬,(不喜歡酸味),橄欖油塗得比較多,烤盤也塗上,(這樣就變成了錫盤披薩)味道會更醇厚。 蘑菇片和青椒絲應該一些,會很香。 如果你喜歡吃肉,你可以在番茄醬上鋪上一層薄薄的碎肉,然後加入其他配料。 >>>More
現在喜歡吃燒烤的人越來越多,看看人滿為患的燒烤店是不是人滿為患。 其實在家就可以用同乙個烤箱做美味的燒烤,而且比外面賣的更健康、更衛生,所以喜歡吃烤肉串的人不妨在家嚐嚐! 烤肉串最好用羊後腿肉,烤起來要盡量加點脂肪,這樣才能香起來。 >>>More