你怎麼讓魷魚好吃？ 無論大小。 方法

辣魷魚吃起來很好吃，小的還好吃。

這是如何做到的：成分。

魷魚。 500克。

輔料。 青椒50克，紅辣椒20克，洋蔥10克，老幹馬豆豉醬10克，郫縣豆沙10克，料酒10克，黑醬油5克，白砂糖5克，雞精2克，孜然5克。

步驟：1將青椒和紅辣椒切成三角形塊，洋蔥切成條狀。

2.處理魷魚時，不要從胃中切開，從頭部拉出內腔，將加工好的魷魚切成環。

3.放入裝有水的鍋中，煮沸，將魷魚焯水，變色並彎曲取出。

4.將炒好的蔬菜放入鍋中量油，加入蔥薑翻炒香，再倒入老幹馬黑豆醬和郫縣豆沙，炒香。

5.倒入洋蔥，翻炒幾次。

6.倒入魷魚快速翻炒均勻，加入料酒、黑醬油、白砂糖、雞精翻炒均勻。

7.加入青椒和紅辣椒，繼續快速翻炒。

8.撒上孜然粒，然後從鍋中取出。

1.蒸魷魚。

魷魚可以做成蒸魷魚，如果你還沒吃過饅魷魚，那麼一定要嚐嚐，味道極好，而且方法很簡單，首先準備半斤優質魷魚，洗淨，放在盤子裡，加入一些調味料，然後把水放進鍋裡放架子， 然後把盤子放進去，蓋上蓋子，**煮沸。蒸約半小時後，魷魚就可以蒸熟了。

2.魷魚炒洋蔥。

魷魚可以和洋蔥一起做成菜，很香，方法很簡單，先準備乙個洋蔥洗淨切成片，然後把魷魚洗淨，切成一段，然後攪拌均勻以備後用，鍋裡放少量油加熱， 將加工好的魷魚和洋蔥倒入其中翻炒，油炸過程中注意中火，再放入一些調味料，直至炒香。魷魚炒洋蔥非常香，可以刺激食慾。

3.醬汁炒魷魚。

如果你喜歡吃魷魚，那麼你一定會喜歡吃醬油炸魷魚，這道菜的味道特別出眾，而且方法也不是很困難，首先準備適量的魷魚，洗淨切開，然後在鍋裡放少量油，等它熱了， 將魷魚倒入翻炒，再配準適量豆沙，倒入一起翻炒至香，再加少許水，蓋上鍋蓋燉5分鐘。