你如何製作酸、甜、脆的白蘿蔔?

發布 健康 2024-07-02
20個回答
  1. 匿名使用者2024-02-12

    將蘿蔔切成小塊,撒上粗鹽靜置三個多小時,待蘿蔔變軟後,濾出水分,晾乾備用。

    將蘋果、梨和姜切碎,加入鹽、味精和糖,然後加入辣椒麵和魚露繼續攪拌。

    將胡蘿蔔切絲,將蔥切成薄片以備後用。

    取出白蘿蔔,加入胡蘿蔔絲攪拌,將調味汁混合在一起。

    把它放在保鮮盒裡,把蔥放在最上面一層。

    用塑膠袋包裹並密封。 把它放在冰箱裡大約四五天。

  2. 匿名使用者2024-02-11

    蘿蔔,洗淨去皮,切成方塊,加一勺鹽攪拌均勻,靜置約兩小時,放水。

    將蘿蔔瀝乾,倒入乾淨消毒的容器中,加入醋一杯、糖一杯、室溫開水一杯、辣椒粉半杯。 (一杯 200 毫公升)。

    冷藏三天。

  3. 匿名使用者2024-02-10

    蘿蔔洗淨瀝乾,將白蘿蔔切成條狀,然後放鹽用手揉均勻醃製半小時,鍋中放水和糖煮沸,倒入一些白醋拌勻放涼,將蘿蔔放入容器中,放入生薑和辣椒, 將涼涼的酸甜水倒入容器中,將蘿蔔完全蓋住並醃製。

  4. 匿名使用者2024-02-09

    如何浸泡香甜酥脆的白蘿蔔。

    醃製的酸辣蘿蔔]。

    材料:白蘿蔔4個,醋7湯匙,小辣椒20個,水600毫公升。

    醃製方法: 步驟1:準備醃蘿蔔的容器洗淨,瀝乾裡面的水,然後準備食材。

    第三步:將蘿蔔用食用鹽醃製半小時,然後就可以將辣椒切成薄片,在鍋裡放一些水和一些糖煮沸,然後把水燒開倒入一些白醋,攪拌冷卻。

    第四步:半小時後,將剛醃製好的蘿蔔水擠出,擠出裡面的水,然後將蘿蔔放入容器中,然後放入生薑和辣椒,然後將涼涼的糖醋水倒入容器中,使蘿蔔完全覆蓋。

    在醃製期間,容器的密封一定要做好,蓋上蓋上一層保鮮膜,醃製時間可以自己控制,感覺到醃製的味道就可以吃了。

  5. 匿名使用者2024-02-08

    1.選擇乙個大白蘿蔔並洗淨。

    2.剝去表皮。

    3.將籃子分成兩部分,然後將其切成夾頭。

    4.半圓形夾緊頭,如下圖所示。

    5.將蘿蔔片放入大鍋中,撒上適量的鹽6攪拌均勻,醃製約 10 分鐘。

    7.提前準備醃料。

    8.在玻璃保鮮盒中加入蘋果醋,加入白糖,攪拌均勻,品嚐,以及道本身可以接受的酸甜程度。

    9.加入適量的淡醬油,就能在糖醋醬中嚐到醬油的淺香,不用太搶味10如果想讓醃蘿蔔片顏色更重,接近金黃色,但又不想讓醬油太濃,可以加少量醬油來調整色調。

    11.蘿蔔片早就被醃製以產生水。

    12.將蘿蔔片放入冷水中洗掉多餘的鹽分13將其放置在水網的中控台上以淨化水。

    14.將蘿蔔片浸泡在糖涼醃料中,汁液可以保持未過期,蓋上外蓋,存放在冰箱中,邊吃邊用。

  6. 匿名使用者2024-02-07

    首先,我們要準備相應的配料,準備三個白蘿蔔,適量的生薑、朝天胡椒、白醋、糖和適量的水。 其實醃蘿蔔很簡單,我們可以在家做,準備好這些材料後,我們先處理蘿蔔,把白蘿蔔的皮都洗乾淨成長條放進盆裡,鍋裡加入食用鹽,用手均勻抓握,放在一邊醃製半個小時。 <>

    在醃製蘿蔔條的時候,我們把準備好的辣椒洗淨,然後把辣椒從中間切成兩半,生薑也全部切成薑片放在一邊。 將水燒開,水沸騰後倒入事先準備好的糖,用小火慢慢煮,鍋裡的水沸騰後加入適量的白醋,攪拌均勻後放在一邊慢慢冷卻。 蘿蔔條醃製好後,用手擠掉水,然後將它們全部放入鍋中。

    接下來,我們需要準備乙個泡菜罐,擦去裡面的水分,將醃製好的蘿蔔條全部放入罐子裡,同時將切碎的生薑和胡椒放入罐子裡,將剛剛準備好的糖醋水倒入罐子裡。 糖醋水的量一定要多一些,至少要把所有的食物都浸沒進去,然後我們蓋上罐子的蓋子,一定要密封好,放在陰涼處醃製一段時間,醃製時間可以自己控制,一般醃製時間越長, 越好吃,一般情況下,建議你也醃製至少15天左右。<>

    用這種方法製作的白蘿蔔酸甜酥脆,特別好吃。 多吃醃蘿蔔對身體還是很有好處的,它可以增強免疫功能,幫助消化,幫助我們吸收更多的營養,甚至起到預防和對抗癌症的作用。

  7. 匿名使用者2024-02-06

    白蘿蔔辛奇作為配菜很受歡迎,先將白蘿蔔洗淨,切成3厘公尺見方的小塊,加入粗鹽和糖,抓好,靜置1小時,取出控水擰乾。 其次,將蘿蔔丁和醃料充分混合,放入密封的保鮮盒中,放入冰箱冷藏1天後再食用。

  8. 匿名使用者2024-02-05

    首先要注意選擇一些新鮮的白蘿蔔,然後切成薄片放入容器中,用鹽水均勻浸泡,再加入一些調味料吸收風味,最後放在通風乾燥的地方醃製乙個月左右。 這樣,你就可以做出美味的白蘿蔔。 可製成糖醋白蘿蔔、冷白蘿蔔、白蘿蔔拌腐竹、白蘿蔔拌花生。

  9. 匿名使用者2024-02-04

    首先要將白蘿蔔洗淨,然後與白蘿蔔一起切成合適的片,然後加入適量的鹽,然後醃製一段時間,然後洗淨放入乾淨的容器中,加入適量的白醋,加入小公尺辣,加一些鹽, 蓋上蓋子醃製約15天。

  10. 匿名使用者2024-02-03

    蘿蔔要提前洗淨,然後切成片或方塊,然後放高中乙個月左右醃製,這樣白蘿蔔就可以浸泡在酸甜的白蘿蔔中。 可製成酸辣白蘿蔔、醃製白蘿蔔、糖水白蘿蔔、鹽椒白蘿蔔。

  11. 匿名使用者2024-02-02

    首先,我們需要將白蘿蔔做好準備,然後切成薄片放入容器中,然後加入白醋和糖,然後密封起來,這樣才會有不同的味道,而且營養價值很高,特別甜。

  12. 匿名使用者2024-02-01

    酸甜酥脆的白蘿蔔怎麼泡? 下面就來看看這個問題**,希望這些內容能幫助到有需要的朋友。

    酸甜酥脆的白蘿蔔怎麼泡? 首先要選擇新蘿蔔,將白蘿蔔洗淨,用鹽醃製,擠出水分,用煮熟的醬汁醃製,製作方便,酸甜酥脆,非常好吃。

    白蘿蔔也是我們生活中經常吃的食物,蘿蔔營養豐富,做起來的方法很多,生蔬菜都可以吃,餃子餡、燉豬蹄、烤蔬菜,拌上冷盤,浸泡成蘿蔔條等,無論怎麼吃,都特別好吃,尤其是浸泡成蘿蔔條, 沒胃口,來點,脾胃開胃菜和飯菜,我愛吃媽媽的蘿蔔條,酸甜酥脆,很好吃,下面就和大家分享一下。

    首先要選擇新穎的白蘿蔔,這樣浸泡過的蘿蔔條會更酥脆,我們買蘿蔔,要選擇光滑的外皮,蘿蔔口號沒有小孔,重量很重,如果看到蘿蔔皮有透明的斑點,這種蘿蔔是不新鮮的,冷凍的,盡量選擇小蘿蔔, 那蘿蔔肉質地緊實,口感不錯。

    盡量不要剝白蘿蔔皮,帶皮的白蘿蔔浸泡後更脆,蘿蔔醃製後,要把水擠得整整齊齊,這樣也會讓浸泡過的蘿蔔條酥脆可口。 將蘿蔔條多浸泡一點汁液,將蘿蔔全部浸泡,浸泡時間越長越好吃,可以根據自己的口味放糖醋。

    根據以上分析,我們知道蘿蔔條是怎麼浸泡的,它會酸甜酥脆,關鍵是要選擇新蘿蔔,蘿蔔不用去皮,蘿蔔加鹽擠出水分,蘿蔔條的汁液不宜通過蘿蔔條,浸泡時間越長, 越好吃,就把握住這個,浸泡出來的蘿蔔條酸甜酥脆,可以根據自己的口味加糖醋,喜歡吃的話放點小公尺辣椒。

  13. 匿名使用者2024-01-31

    將白蘿蔔洗淨,去皮,切成方塊,加適量鹽,醃製30分鐘; 等待時,將辣椒和大蒜切碎,放在一邊; 將水燒開,然後加入醋,然後加入糖,直到糖全部融化; 最後,將醋水放入冷卻帶中; 裝入容器; 冷藏後 1-2 天食用。

  14. 匿名使用者2024-01-30

    白蘿蔔先洗淨後,切成小塊,放入保鮮盒中,加入糖、鹽、醋、蒜片、小公尺辣蓋住保鮮盒,放入冰箱冷藏一晚,使做好的白蘿蔔酸、甜、酥。

  15. 匿名使用者2024-01-29

    選擇新鮮蘿蔔,不要把蘿蔔去皮,醃製後擠出水分會讓蘿蔔味道更好,浸泡時間長,讓蘿蔔味道鮮美。

  16. 匿名使用者2024-01-28

    用冷開水沖洗鹽後(防止異味隔離),用手擠水,用漏網晾乾一兩個小時,使蘿蔔乾燥,多餘的水分可以去除,更容易吸收味道。 白蘿蔔用鹽洗淨,然後瀝乾水分,放入辛奇罐中,攤開後倒入上面的冷醬汁。 技巧:

    你可以從野辣椒中加入一點水,使辛奇的味道更加積極,否則前幾次的辛奇就不好吃了。

    <>10斤白蘿蔔皮(中等蘿蔔開啟切成四塊)! 加入食用鹽,攪拌均勻,浸泡至蘿蔔變軟,用清水沖洗(無鹹味)! 取出蘿蔔並瀝乾(注意不要瀝乾太乾,並保持蘿蔔水潤)。

    首先,將白蘿蔔切成拇指大小的小方塊,放入較大的盆或桶中,放入鹽、白醋、白糖和辣椒粉一點點,然後搖晃容器,直到調味料和白蘿蔔混合均勻,品嚐味道。

    它使祭壇形成一種厭惡的狀態,有利於乳酸菌的產生,防止外界細菌的入侵。 因此,辛奇可以長期儲存。 當然,如果沒有合適的辛奇罐,也可以選擇帶密封蓋的玻璃瓶來製作。

    蘿蔔切好後,用鹽攪拌均勻,醃製,將蘿蔔中的水醃製,既能去除蘿蔔的辛辣味,又能使浸泡過的蘿蔔酸、甜、酥。

    將白蘿蔔、胡蘿蔔、芹菜依次放入,用筷子攪拌均勻(使用無水無油的筷子,防止辛奇變質而失效),蓋上保鮮膜,在冰箱中密封5至8小時後再食用。 我用乙個白蘿蔔和一根胡蘿蔔,切成條狀,大約500克蘿蔔需要根據自己的辛辣口味放40克白醋、50克糖、10克鹽、浸泡過的胡椒粉。 只需將蘿蔔條與這些香料混合,然後將它們放入玻璃罐中即可。

  17. 匿名使用者2024-01-27

    首先,將其醃製一段時間以除去水分,然後引入白醋和糖醃製2-3小時。

  18. 匿名使用者2024-01-26

    白蘿蔔去皮切片,配上醃料醬(兩碗水、一碗白醋、半碗糖、半勺鹽),攪拌均勻,倒入鍋中,大火煮沸,汁液煮至冒泡冷卻。 將醃製好的白蘿蔔切碎的小公尺辣放入保鮮盒中,加入涼涼的醃料醬,密封放入冰箱,一天後即可食用。

  19. 匿名使用者2024-01-25

    將蘿蔔洗淨切成條狀,然後放入罐子裡,加入姜、蒜、鹽、糖,浸泡一周左右。

  20. 匿名使用者2024-01-24

    首先,我們將切好的白蘿蔔放入容器中,加入適量的糖醋鹽、小公尺辣和少許淡醬油,然後蓋上蓋子放入冰箱冷藏一晚。

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