酸蘿蔔絲怎麼醃製，酥脆可口

，酸辣蘿蔔絲酥脆，鹹鮮，略帶辛辣甜味。 主要原料有白蘿蔔、香菜等。

3. 接下來，讓我們開始介紹所需的成分：

白蘿蔔400克，香菜30克，大蒜葉30克，辣椒粉15克。

4、先切掉白蘿蔔的兩端，先切成薄片，再將蘿蔔絲切好，然後在蘿蔔絲中加入15克糖，攪拌均勻醃製40分鐘，將蘿蔔水醃製。 醃製後，蘿蔔絲嘗起來更脆。

5.將蒜葉和香菜分別切碎，醃製時間到了倒出蘿蔔水。

然後加入乾辣椒攪拌均勻，然後加入鹽半勺、糖一勺、香醋5克、生抽5克、香油3克，用筷子攪拌均勻。

6.最後加入切碎的香菜和蒜葉，攪拌均勻，醃製20分鐘，這樣一盤酸、熱、脆的酸辣蘿蔔絲就做好了。

醃蘿蔔的酥脆美味食譜如下：

工具 配料：白蘿蔔、白醋、小公尺辣、涼白煮、糖、鹽、檸檬水或檸檬片。

1、白蘿蔔去皮，切成條狀，放入碗中，撒上鹽，然後用筷子上下攪拌，靜置十分鐘，讓水流出。

2.切一些小紅辣椒。

3.十分鐘後，大量的水從蘿蔔中流出並倒出。

4.加入涼白煮沸，將蘿蔔沖洗乾淨。

5.瀝乾水分，舀起蘿蔔。

6.放入辣椒，撒上兩勺糖，放入檸檬片或倒入適量檸檬水，倒入醋，攪拌均勻。

7、放入保鮮盒，放入冰箱冷藏過夜，第二天就可以吃野橙了。

總結。 親吻，醃製的酸蘿蔔酥脆可口：首先，在菜市場選擇白蘿蔔和乾淨的白蘿蔔，以及辛奇的罐子，罐子一定要買好密封，最好是玻璃罐; 然後用清水將白蘿蔔洗淨，剝去皮，切成塊或切片，如果切片不能切得太薄，蘿蔔切好後，撒上兩把鹽，抓勻醃製醃製約半小時，然後將醃製好的白蘿蔔瀝乾，放在一邊; 接下來，將一大碗開水煮沸，煮沸後讓其冷卻，放在一邊備用，然後選幾片生薑，切片或切成小塊放入小碗中，等蘿蔔瀝乾水分，放在事先準備好的罐子裡， 把姜放在蘿蔔上，喜歡吃辣的放點辣椒;然後將半瓶白醋倒入罐子裡，加入兩把糖，然後倒入正在冷卻的開水，蓋上密封的蓋子，如果罐子密封不夠，可以先蓋上一層塑膠袋，然後蓋上蓋子，最後只需要把裝蘿蔔的罐子放在陰涼處， 靜靜地等待1到2天，美味的酸蘿蔔就準備好了。

親吻，醃製的酸蘿蔔酥脆可口：首先，在菜市場選擇白蘿蔔和乾淨的白蘿蔔，以及辛奇的罐子，罐子一定要買好密封，最好是玻璃罐; 然後用清水將白蘿蔔洗淨，剝去皮，切成塊或切片，如果切片不能切得太薄，蘿蔔切好後，撒上兩把鹽，抓勻醃製醃製約半小時，然後將醃製好的白蘿蔔瀝乾，放在一邊; 接下來，將一大碗開水煮沸，煮沸後放涼後放在一邊備用，然後選幾片生薑，切片或切成小塊放入小碗中，待蘿蔔晾乾水分，放在事先準備好的罐子裡， 生薑放在蘿蔔上又慢又傻，喜歡辛辣的食物也可以放點辣椒;然後將半瓶白醋倒入罐子裡，加入兩把糖，然後倒入涼的開水，蓋上密封的蓋子，如果罐子密封不夠，可以先蓋上一層塑膠袋，然後蓋上蓋子，最後只需要把裝蘿蔔的罐子放在陰涼處， 靜靜地等待1到2天，美味的酸蘿蔔就準備好了。

蘿蔔是十字花科草本植物的根，形狀細長圓柱形，上端翠綠色，下端玉白，皮薄肉質，汁液多，口感甘甜。 它富含澱粉酶、膳食纖維、鈣、磷、鐵、鉀、維生素C、葉酸等營養成分。 1.促進消化：

蘿蔔中的芥末油促進腸胃蠕動，有助於消化和滋潤腸道。 2、咳嗽痰：蘿蔔含水量大，在進食過程中會潤潤喉嚨，對咳痰有一定的作用。

3.悶淮金解高渴：蘿蔔有解渴的作用，如因體內缺水而出現口渴、口幹症狀，可以吃蘿蔔，喝蘿蔔湯來緩解。 4.增強免疫力：

蘿蔔含有豐富的維生素C等微量元素，經常食用可以增強人體的免疫力。

首先，在菜市場，選擇白蘿蔔和乾淨的白蘿蔔，襯衫鄭和罐頭做辛奇，罐子一定要買好密封，最好是玻璃罐; 然後用清水將白蘿蔔洗淨，剝去皮，切成塊或切片，如果切片不能切得太薄，蘿蔔切好後，撒上兩把鹽，抓勻醃製醃製約半小時，然後將醃製好的白蘿蔔瀝乾，放在一邊; 接下來，將一大碗開水煮沸，煮沸後讓它冷卻，然後放在一首或隱藏的歌曲旁邊以備後用，然後挑選幾片生薑，切片或切成小塊放入小碗中，等蘿蔔瀝乾水分，放在事先準備好的罐子裡， 把生薑放在蘿蔔上，喜歡吃辣的放點辣椒;Carry Sen 然後將半瓶白醋倒入罐子裡，加入兩把糖，然後倒入涼爽的開水，蓋上密封的蓋子，如果罐子密封不夠，可以先蓋上一層塑膠袋，然後蓋上蓋子，最後只需要將盛有蘿蔔的罐子放在陰涼處， 靜靜地等待1到2天，美味的酸蘿蔔就準備好了。

總結。 親愛的，你好 醃酸蘿蔔的配料：600水，300醋，50克糖，蘿蔔約三斤鹽（醃蘿蔔），小公尺花椒60克，大蒜各10克。

親愛的，你好 醃酸蘿蔔的配料：600水，300醋，50克糖和約三斤的蘿蔔鹽粗垂直（用於醃蘿蔔）60克小公尺辣椒巖凳大小，每個10個大蒜。

對不起，請更詳細地介紹一下？

親，醃酸蘿蔔，酥脆可口： 1.將蘿蔔切成1厘公尺粗的條狀，放入兩倍於平時的鹽和蘿蔔條炒，混合在一起，將銀子醃製乙個小時，以去除蘿蔔的辛辣味g水300克公尺醋30克糖在鍋中煮沸並冷卻 3.乙個小時後，倒出醃蘿蔔的水，加入切成冰雹的蒜片和小公尺辣椒攪拌均勻，然後加入冷醋水密封泡泡或土豆盛宴一天即可食用。4、方便、簡單、酥脆、美味，食用後蘿蔔中可繼續加醋水。

記得將新新增的蘿蔔醃製。

材料：水600個，醋300個，糖50克，蘿蔔，約三斤鹽（用於醃蘿蔔），小公尺辣椒60克，大蒜10個脆酸蘿蔔各10個 將蘿蔔切成1厘公尺粗的條狀，放入比平時炒和蘿蔔條多兩倍的鹽，混合在一起，醃製乙個小時，以去除蘿蔔的辣味。 酥脆酸蘿蔔怎麼做 步驟 1500克水，公尺醋300克，糖30克，在鍋中煮沸，讓它冷卻。 酥脆酸蘿蔔怎麼做 第二步：乙個小時後，倒出醃蘿蔔的水，加入切碎的蒜片和小公尺辣椒，攪拌均勻，再加入冷醋水密封浸泡一天後再食用。

酥脆酸蘿蔔怎麼做 第三步方便、簡單、酥脆可口，吃完後可以繼續加入蘿蔔泡在醋水中。 （記得用鹽醃製新加入的蘿蔔） 如何製作酥脆酸辣蘿蔔 第四步：小貼士：蘿蔔吃完後，可以繼續用醋水浸泡。 我試著在冰箱裡保鮮兩三個月，它又脆又好吃。

總結。 一、白蘿蔔不要去皮，帶皮醃製 二、白蘿蔔醃製前，應先用鹽水“殺水”，然後用涼白洗淨，擠出水分 三、醃製時加入適量白砂糖，然後放入冰箱冷藏， 掌握了這幾點，醃蘿蔔酥脆爽口，不苦配料：白蘿蔔、紅辣椒、醃椒、糖、鹽1

用水清洗蘿蔔表面，然後用手擦洗。 蘿蔔皮營養豐富，口感酥脆，要想讓酸辣蘿蔔酥脆可口，蘿蔔皮一定不能去掉。 將白蘿蔔洗淨放在砧板上切成兩半，然後將白蘿蔔切成細條，最後切成薄片。

2.將切碎的白蘿蔔放入碗中，加入1湯匙鹽，用筷子攪拌均勻。 3.

攪拌後，靜置 1 小時。 醃製時間不宜過長，醃製好的白蘿蔔如果時間過長會有點苦澀。 白蘿蔔裡有一股辛辣味，冷敷前加鹽水“殺水”，可以去除白蘿蔔中的辛辣味，口感好，香酥脆。

4.這是醃製 1 小時的結果，在白蘿蔔下面放一些汁液。 然後將蘿蔔擠乾，丟棄多餘的汁液。

一、白蘿蔔不要去皮，帶皮醃製 二、白蘿蔔醃菜前，要用鹽水碰到吃水孔“殺水”，然後用涼白洗淨，擠出水震顫前三分之一，醃製時加入適量白砂糖， 然後放冰箱冷藏，掌握了這幾點，醃蘿蔔鍵酥脆爽口，不苦 配料：白蘿蔔、紅辣椒、泡椒、糖、鹽 1用水清洗蘿蔔表面，然後用手擦洗。

蘿蔔皮營養豐富，口感酥脆，要想讓酸辣蘿蔔酥脆可口，蘿蔔皮一定不能去掉。 將白蘿蔔洗淨放在砧板上切成兩半，然後將白蘿蔔切成細條，最後切成薄片。 2.

將切碎的白蘿蔔放入碗中，加入1湯匙鹽，用筷子攪拌均勻。 3.攪拌後，靜置 1 小時。

醃製時間不宜過長，醃製好的白蘿蔔如果時間過長會有點苦澀。 白蘿蔔裡有一股辛辣味，冷敷前加鹽水“殺水”，可以去除白蘿蔔中的辛辣味，口感好，香酥脆。 4.

這是醃製 1 小時的結果，在白蘿蔔下面放一些汁液。 然後將蘿蔔擠乾，丟棄多餘的汁液。

醃製酥脆可口的酸蘿蔔，具體方法如下：

配料工具：蘿蔔1個，白砂糖，小公尺辣約5個，泡椒約5個，涼白煮適量，醃料，公尺醋5勺，生抽醬油4勺，白砂糖3勺，鹽2勺，刀，碗，保鮮膜，冰箱，盤子。

1.將白蘿蔔洗淨，不要去皮。 如果蘿蔔數量較多，可以根據醃料汁的比例增加量。

2.白蘿蔔全部四方，然後切成3公釐厚的薄片，不要太厚，也不要太薄。

3.均勻撒上適量的白糖，讓白蘿蔔出水，多出白糖，重複操作兩次，蘿蔔就會變軟出水。 這樣，醃製的白蘿蔔更脆，不那麼辣。 不要在水中加鹽，避免太鹹，加糖可以使水的味道更好。

乙個小時左右，蘿蔔幾乎出水了，把水擠出來，沖洗乾淨，把水擠出來。

5.將白蘿蔔片放在碗中間，加入公尺醋5湯匙，生抽4湯匙，白砂糖3湯匙，鹽2湯匙。

6.加入小公尺辣椒和泡椒，不喜歡辣的可以減少或不新增。 如果想要濃郁的味道，可以倒入適量的泡椒水。

7.攪拌均勻，倒入適量涼白蘿蔔。

8.蓋上一層保鮮膜，冷藏2-3小時以上後再食用，當然醃製一夜後會更美味。 醃蘿蔔帶儲存：冷藏1-2週沒問題。 醃製時間越長，味道越好，醃蘿蔔的味道和豐富度也不同。

9.白蘿蔔是醃製的，越咬越想吃。

總結。 您好，親愛的，蘿蔔在醃製蘿蔔之前，應該用食鹽醃製，這樣可以有效去除蘿蔔中的刺鼻味道，使醃製蘿蔔的味道更加酥脆。 2.在準備調味汁時，我們可以根據個人口味製作調味汁。

3.蘿蔔做好後，放入冰箱冷藏，這樣醃蘿蔔的味道會更好。

您好，親愛的，醃蘿蔔之前，應該先用鹽醃製蘿蔔，這樣可以有效去除蘿蔔中的辣味，使醃蘿蔔的味道更加酥脆。 2.在準備調味汁時，我們可以根據個人口味製作調味汁。 3.蘿蔔做好後，放入冰箱冷藏，這樣醃蘿蔔的味道會更好。

親愛的，醃製白蘿蔔泡菜的時候，其實應該注意以下幾點，這樣你醃製的白蘿蔔才會更美味更健康！ 1、醃製溫度和醃菜放置地方的溫度一般不宜超過零下20攝氏度，否則醃菜會迅速腐爛變質，變味。 冬季應保持溫度，一般不低於-5攝氏度，最好2至3攝氏度。

如果溫度太低，泡菜在冷凍時會變質並有味道。 2、注意醃製製品和器皿的衛生。 泡菜直接影響人體健康。

因此，必須注意並保持泡菜的清潔衛生。 3、散落的醃製的東西一定要晾乾，不能有水滴，因為說山會腐爛。