如何讓南瓜麵條變得美味,南瓜麵條的家常做法

發布 美食 2024-06-11
15個回答
  1. 匿名使用者2024-02-11

    南瓜面準備:第 1 步:準備麵粉。

    第2步、加入鹽,混合成絮凝劑。

    第 3 步:將麵糰揉成光滑的麵糰,使其變硬,發酵 20 分鐘。

    第四步:將南瓜洗淨去皮,切成小塊。

    第5步:將麵糰擀成薄片,用擀麵杖擀開,然後用刀從上面切開。

    第 6 步:切片後像這樣摺疊麵糰片。

    第 7 步:切成條狀。

    第 8 步:最後,切成菱形塊。

    第 9 步:將油倒入鍋中,用小火煎胡椒粒至香。

    第 10 步:倒入切碎的蔥和南瓜,翻炒一會兒。

    第11步:在鍋中加水,將南瓜煮至破裂。

    第12步:將麵條放入,加入少許鹽,煮至麵條煮熟。

  2. 匿名使用者2024-02-10

    在麵粉中加入一塊南瓜,不加油不加水,一次做8個,鍋比肉還香。

    南瓜含有豐富的維生素、礦物質和纖維,具有預防癌症、心腦血管疾病、延緩衰老的作用。 經常吃南瓜也可以預防糖尿病和高血壓。

    今天就和大家分享乙個簡單好吃的南瓜派方法,不冒油煙,營養健康,還可以用豆沙餡包起來,會更加甜甜好吃。 如果你喜歡吃,試試吧

    詳細的製作方法。

    材料:南瓜180克,雞蛋1個,糖30克,酵母3克,麵粉適量。

    第一步:先準備半個小南瓜,約180克,南瓜去皮洗淨,用勺子挖出南瓜果肉和種子。

    第二步:將南瓜切成薄片,放在盤子裡,如果南瓜比較幹,可以放幾滴水,然後在鍋裡蒸8-10分鐘。

    第三步:把蒸好的南瓜拿出來,倒入大碗裡,用勺子壓成南瓜泥,根據自己的口味加入適量的糖(不喜歡吃甜的可以不加),然後打雞蛋,南瓜泥溫熱後加入酵母3克。

    第 4 步:將這些成分舀在一起並攪拌一會兒,讓酵母與南瓜泥中的糖和雞蛋混合物混合。

    步驟5:在南瓜泥中加入適量的麵粉,麵粉的量不要太多,一邊用筷子攪拌一邊加入麵粉,攪拌成大麵糰(如圖所示),然後加入食用油20克。

    第 6 步:將南瓜麵糰揉成稍軟的南瓜麵糰,蓋上蓋子並開始生長,直到它變大一倍。

    步驟7:麵糰比發酵後的要大一倍,在砧板上撒上少許麵粉,取出發酵好的南瓜麵糰在砧板上揉捏,排出裡面的空氣,使蛋糕美味結實,約5分鐘。

    第 9 步:像饅頭一樣揉捏每個小麵糰,然後將麵糰表面揉光滑。

    步驟10:麵糰揉好後,依次放在砧板上,在砧板底部撒上少許幹麵粉,防止粘連。

    第 11 步:然後用手掌輕輕將麵糰拍平,拍成蛋糕狀,然後用保鮮膜蓋住開始製作 2 次,大約 20 分鐘的炎熱天氣後蛋糕的體積顯著增加,輕輕拿起,將擀麵杖浸入麵糰中間的少許水中,指向麵糰中間, 然後將其浸入麵糰中間的白芝麻中,然後指向它(如圖所示)。

    第12步:開啟電烤盤,小火加熱,不要放油,將完成的蛋糕底放入鍋中,用小火慢慢煎。

    第13步:約2-3分鐘,麵糰底部微黃,開始翻面。 為了縮短時間,我們可以找乙個更高的蓋子戴上。

    第14步:反覆翻面,煎至蛋糕兩面呈金黃色,用抹刀按壓不塌陷,南瓜派就已經煮熟了。

  3. 匿名使用者2024-02-09

    首先可以煮或蒸吃,或者做南瓜派吃,比較不錯,非常好吃。

  4. 匿名使用者2024-02-08

    將帶有特製麵條的南瓜切成小塊,去籽後再放入蒸鍋後直接蒸熟食用,口感特別好,口感純正。

  5. 匿名使用者2024-02-07

    分享醋南瓜絲,先把南瓜切成細條,準備一些泡椒和大蒜,燒油,先把泡椒炒香,然後倒入南瓜絲,放少許白醋,調整口味,翻炒後出鍋。

  6. 匿名使用者2024-02-06

    你好,南瓜最好的吃法就是和百合一起蒸,既健康又有營養。

  7. 匿名使用者2024-02-05

    像南瓜一樣,我覺得可以用來做南瓜派,也可以用來做南瓜粥,味道最好,而且營養也很豐富。

  8. 匿名使用者2024-02-04

    南瓜糯飯糰的製備。

  9. 匿名使用者2024-02-03

    南瓜配醬超級好吃。

  10. 匿名使用者2024-02-02

    南瓜真的非常非常柔軟和甜美。

  11. 匿名使用者2024-02-01

    南瓜:終於輪到我漲價了!

  12. 匿名使用者2024-01-31

    教你如何製作南瓜。

  13. 匿名使用者2024-01-30

    南瓜面的自製食譜:材料:南瓜200克,麵粉400克。

    輔料:植物油適量,醣類適量。

    1.在麵粉中加入開水,用筷子攪拌均勻。

    2.將植物油塗抹在手上,揉成麵糰,用保鮮袋包好,發酵20分鐘以上。

    3.將南瓜去皮,切成薄片。

    4. 用微波爐大火加熱約 6 分鐘。

    5.取出並加入糖。

    6.用勺子搗碎。

    7.將植物油塗抹在手上,再次揉出的麵糰,揉一塊,用手揉成一圈。

    8.用手掌壓平,加入南瓜餡。

    9.用手密封圓餅,然後將其壓入圓形蛋糕坯中。

    10.用冷油加熱平底鍋,在蛋糕坯中加入糖。

    11、成品如下。

  14. 匿名使用者2024-01-29

    南瓜不僅漂亮,而且營養豐富。 口感柔和糯糯,口感甘甜,還含有多醣,可以提高人體的免疫功能。 它還含有豐富的類胡蘿蔔素,對人的眼睛有很大的幫助。

    所以,適量吃一些南瓜並沒有錯,但很多人不會這樣做。 那麼,南瓜面是如何做到既美味又簡單的呢?

    方法 1. 配料:麵條500g、南瓜1000g、新蒜瓣5瓣、油、鹽適量、花椒麵適量。

    1.將南瓜洗淨去皮,然後切成小方塊放在一邊。

    2.在鐵鍋中加熱油,將南瓜炒熟,翻炒一分鐘,加入適量的水,花椒麵(比平時多,以去除南瓜的魚腥味),鹽。 注意:水不能在南瓜上,炸南瓜需要一些湯;

    3.用中火將水煮沸約 10 分鐘。 在煮沸期間,要經常掀開鍋蓋看一看,注意水分的流失,如果水分少,應該多加一些水,炒南瓜湯大約是3碗一樣多。

    4.大約15分鐘後,南瓜會融化一點,整個湯看起來又開胃又粘,所以你可以關火了。

    5.煮南瓜時,我們將大蒜去皮,切成小塊,放入蒜蓉鍋中,用蒜錘搗碎,加入少量涼煮。

    6.將水燒開,將麵條放入鍋中,煮5至10分鐘,麵條煮熟,只需將它們放入碗中即可。

    7.將南瓜湯倒入麵條中,倒入兩勺蒜醬,攪拌均勻即可食用!

    實踐 2. 食材:甜瓜、蔥花、鹽、胡椒粉、雞精、細香蔥、香菜、麵條。

    方法:1將南瓜切成方塊,蒸成南瓜泥。

    2.將切碎的蔥在溫油中翻炒至金黃色,將南瓜泥翻炒幾下,加入肉湯。 將湯煮沸,加入鹽、胡椒粉和雞精。 煮 5 分鐘,撒上細香蔥和香菜。

    把公尺粉和鱈魚混合在一起給寶寶吃是可以的,這兩種食物是不相容的,只要媽媽適量餵養寶寶,就不會影響寶寶的健康。 不過還是建議媽媽不要把兩種輔食混在一起餵食,這樣會讓公尺粉的味道很奇怪,寶寶會捨不得接受。 最好分開喂它們,先喂幾勺公尺粉,然後喂幾勺鱈魚泥。

    而且媽媽也要注意抓好餵食量,如果一次性大量餵奶給寶寶,可能會引起寶寶腸胃不適,甚至出現腹瀉、脹氣、嘔吐等問題。 在嚴重的情況下,寶寶可能再也不會吃鱈魚和公尺粉了。 因此,對於母親來說,在餵養嬰兒時控制任何輔食的量是非常重要的。

    其實鱈魚公尺粉的使用方法還是有很多的,建議馬寶寶應該用一些沒有腥味的食物,和公尺粉混合喂寶寶,比如果泥、蔬菜泥等。 鱈魚輔食最好單獨餵食,口感會更好,寶寶也更願意接受。

  15. 匿名使用者2024-01-28

    南瓜面的製作方法如下:

    材料:南瓜1個,豆子500克,麵條400克。

    輔料:五花肉適量、蠔油適量、鹽適量、蔥蔥適量。

    1.先來,將麵糰手擀,將雞蛋和4克鹽放入400克麵粉中。

    2.然後加入一點溫水攪拌,將麵粉攪拌成大絮狀,可以先將雞蛋和麵粉混合一會兒,然後加水,放水約120克,不要放太多,麵條的麵糰需要硬。

    3.最後將麵粉混合成麵糰,麵糰硬不好一次揉得順滑,粗略揉成麵糰去收拾蔬菜,然後在收拾盤子的路上再揉兩次,非常順滑。

    4.用這樣的麵糰做手擀麵糰不容易粘在麵糰上,連續煮熟,口感很順滑有嚼勁,擀麵條時要注意,先擀成大片,然後折成扇形,把手麵粉放在堆的中間最好放玉公尺粉或全麥麵粉等顆粒比較粗糙,使麵糰容易抖落,不會粘連。

    5、豆子裡的豆子小,肉厚重,口感很好。

    6.將南瓜洗淨切成小塊,用小貝貝南瓜,甜味和麵條,不要去皮,因為皮是有營養的,再乙個,有皮的作用,南瓜不容易折斷。

    7.少一點五花肉炒,雖然**期不光是多吃肉,但燉面總是少一點肉,菜會更香,不要多放,少放一點。

    8、油炒肉片,加入豆子翻炒,加入蠔油翻炒。 你不需要放醬油,如果你喜歡深色,少放一點深色醬油。

    9.加水後,放入南瓜,同時加鹽,一次加水量要足夠,以後不要加,不要射太多,比配料高約5厘公尺,煮沸燉20分鐘。

    10.當豆子和南瓜快要煮熟,直到軟麵煮熟時,放入卷好的麵條,用筷子燉約5分鐘,加入蔥花解渴,湯量恰到好處。

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