一整套早餐食譜和兒童上學食譜

兒童早餐食譜和食譜如下：

1.紅豆沙捲餅。

材料：麵粉1/2碗，紅豆沙餡1/2碗（兩個蛋糕的量）。

做法：在麵粉中加入適量的水，揉成麵糰，分成兩份，用擀麵杖擀成平底鍋大小。 加熱煎鍋，刷上一層薄薄的油，降低麵糰，用小火煎至金黃色。

將麵糰翻過來，繼續煎至金黃色。 將麵糰端上桌，將紅豆沙餡鋪在上面。 將蛋糕卷起來，切成小塊，然後放在盤子裡。

2.鹹瘦豬肉和雞蛋粥。

材料：瘦肉50克，皮蛋1個，生薑3片，公尺飯半碗，油鹽適量。

做法：公尺飯洗淨半碗左右後，應用半湯匙油和半茶匙鹽（我用的是鹹瘦肉，如果用新鮮瘦肉，可以在醃公尺飯中放1勺鹽）醃製至少半小時，油在煮粥的過程中會揮發， 使公尺飯腐爛，所以不油膩。將瘦肉提前醃成鹹肉，燒開水，水沸騰後，加入醃公尺飯和鹹肉，煮沸後轉小火，煮1小時煮一鍋軟粥，第二天早上，將皮蛋剁碎，將昨晚煮熟的鹹粥重新煮沸，放入掰皮蛋， 再煮半個小時，撒上蔥，就可以吃到鹹香鹹的瘦肉皮蛋粥了。

3.香蕉麵包卷配料：麵包片3片，雞蛋1個，香蕉1根，花生醬和芝麻適量。

做法：切掉麵包的硬邊，將雞蛋打成混合物。 在麵包片中間塗上花生醬。

香蕉去皮後，將每塊切成兩塊，切成兩半（每條麵包只需 1 或 4 根香蕉即可），並在一側塗上蛋液以獲得更好的密封效果。 將香蕉和麵包片卷起來，輕輕按壓密封條。 每個麵包卷都浸入蛋液中，然後蘸上芝麻。

將油加熱至5度熱，加入麵包卷中，用中火煎至金黃色（約3分鐘），瀝乾油，然後將其放在廚房紙上吸收油並切成塊即可食用。

1.主細搭配;

2、一碗湯和粥，幹濕兩用;

3、水果乙份，以時令水果為主;

4、乙個雞蛋，乙個青菜;

5. 30克堅果、牛奶或酸奶，上午10點左右

此外，午餐和晚餐基本可以滿足營養供應。 按照這種組合，早餐有近10種食物，一天有20多種食物，可以達到營養均衡和食物多樣性。

為學生準備的一整套營養早餐食譜。

1.豬肉粥、豆沙包、芹菜和豆腐乾。

2.燕麥粥，蔬菜和肉類包，什錦辛奇。

3、黑棗粥、鮮肉籠、生菜竹筍、豆干。

4.皮蛋粥、果醬包、捲心菜末和肉。

5.蔬菜和肉類餛飩、銀杏糕、鵪鶉蛋。

6.牛奶和水果湯，鮮肉和青丸，牛肉丁和土豆。

7、煮雞蛋或蛋羹、麵包片或饅頭片、軟公尺飯、炒菜末、豆腐白菜湯、水果、餅乾、牛奶、魚湯、煮青菜、龍鬚麵。

8.牛奶、煮雞蛋或蛋羹、麵包片或饅頭片、餃子、水果、零食、雞肉末和蔬菜粥。

9. 煮雞蛋或蛋羹、麵包片或饅頭片、軟公尺飯、紅燒魚泥、豆腐青菜、水果、餅乾、牛奶、海苔餛飩。

10.牛奶、煮雞蛋或蛋羹、麵包片或饅頭片、蒸肉包飯和棗醬粥、水果、零食、番茄面。

11. 牛奶、煮雞蛋或蛋羹、麵包片或饅頭片。

12、軟公尺飯、炒豬肝、炒菜末、菜葉湯、水果、餅乾、千酥糕、肉末、白菜豆腐湯。

13.牛奶、煮雞蛋或蛋羹、麵包片或饅頭片、雞蛋和胡蘿蔔餅、乾果混合粥、小花卷、青菜丸湯。

14.牛奶、煮雞蛋或蛋羹、麵包片或饅頭片、軟公尺飯、番茄蝦、雞蛋菠菜湯、紅豆沙包、蝦皮冬瓜湯。

小學生早餐食譜如下：早餐1：黑公尺糯公尺麥仁粥、蘋果水、蝦蛋蛋羹、白菜派、煮雞蛋。

早餐2：砂鍋小公尺粥、即食雞胸肉、蒸南瓜山藥、藍莓醬麵包。

早餐3：番茄雞蛋熱麵湯，土豆蛋餅，蘿蔔乾。

早餐4：牛奶燕麥片、雞蛋白菜氣面、雞肉吐司披薩。

早餐5：牛奶、紫薯煎蛋、漢堡、餛飩。

早餐6：牛奶燕麥片、西葫蘆炒雞蛋、桐觀包子、奧爾良烤雞翅。

早餐7：山藥粥、吐司披薩、炒黃菜。

材料：吐司100克，香腸1根，西紅柿1個，雞蛋3個。

輔料：蔥花5克，鹽2克，胡椒粉少許。

步驟： 1.準備食材。

2.吐司切成小塊，香腸切成小方塊，西紅柿切丁，蔥丁後用。

3.將3個雞蛋打入碗中。

4.加少許鹽。

5.撒上胡椒粉，攪拌均勻。

6.將平底鍋放在火上加熱，倒入適量的油，加入切碎的蔥的一半炒熟，帶出香味。

7.加入香腸丁，翻炒均勻。

8.將切丁的香腸翻炒至油流出，變色，倒入西紅柿丁翻炒。

9.加入切成薄片的吐司麵包塊，翻炒均勻。

10.將雞蛋混合物均勻地倒在上面。

11.撒上剩下的蔥花，蛋液凝固，倒出切成小塊，早餐蛋糕就做好了。

孩子的生長發育需要大量的營養，三餐的營養要跟上，尤其是早餐要均衡合理。

1.牛奶+雞蛋蛋糕。

早上喝一杯牛奶可以補充生長發育所需的蛋白質和微量元素，如鈣。 雞蛋可以為孩子提供脂肪和蛋白質，蛋黃富含鐵和鋅等營養物質，有助於孩子成長。

煎蛋捲製作方法：準備乙個蔬菜碗或大碗，倒入兩個量杯（舀公尺飯杯）麵粉，然後加入適量的水，攪打至麵糊稍稀。

然後打入乙個雞蛋，朝同一方向打，直到雞蛋在麵糊中，然後加入一些切碎的大蔥。

加熱油，倒入麵糊，成型後翻面，煎至兩面金黃色。

2.清湯混沌。

將餛飩提前包好，放入冰箱或冷凍，早上起床後再煮幾分鐘。 可以趁著空閒時間把各種餡料包在餛飩燉裡冷凍，小朋友喜歡吃，家長不用急著早起。

比如一些蝦肉餡、芹菜肉餡等，也可以把小朋友平時不喜歡吃的蔬菜混入餡料中，避免挑食造成營養不良。

兒童早餐可以以肉、蛋、奶為主，如果這些品類是主食，可以提供營養，再讓孩子補充營養，讓身體更強壯。

早餐對於健康營養非常重要，今天我們為您推薦乙個簡單的早餐食譜，只需十分鐘即可製作，不需要很長時間，讓我們來了解一下簡單快捷的早餐食譜。

早餐食譜簡單快捷。

蔥乳蛋餅。 材料：雞蛋2個，麵粉100克，鹽3克;

賦形劑：水100毫公升，油15毫公升，韭菜3根;

蔥乳蛋餅的製作方法：

1.將蔥頭洗淨，切成切碎的蔥;

2.打雞蛋，加鹽加水攪拌均勻;

3.倒入過篩的麵粉，攪拌均勻，最後撒上切碎的細香蔥;

4.用中火加熱煎鍋，塗上一層薄薄的油，轉小火，倒入一湯匙雞蛋麵糊;

5.將蛋餅固定在一面後，用抹刀將其翻過來，另一面也煮熟成型，一塊蛋餅就完成了。

早餐有烤燕麥。

材料：速熟燕麥40克，牛奶100克，雞蛋1個，香蕉1根，堅果和水果幹，椰子幹。

調味品：鹽、糖、肉桂粉;

早餐烤燕麥的準備：

1.將牛奶、雞蛋、燕麥倒在一起，攪拌均勻，加入少許椰子幹攪拌，加鹽和糖;

2.將攪拌好的牛奶、雞蛋、燕麥倒入烤盤中，香蕉切成薄片，輕輕攪拌;

3.放乾果、堅果、蔓越莓幹、藍莓幹、腰果等;

4.撒上椰子幹，用錫紙蓋住烤盤，使其均勻加熱;

5.提前預熱烤箱，180度烘烤20-25分鐘。

無油香蕉鬆餅。

材料：香蕉1根（越熟越好），雞蛋1個，牛奶70克，麵粉80克;

賦形劑：少許鹽、糖;

無油香蕉鬆餅的製備：

1、將熟透的香蕉切成薄片，搗成軟泥，用蛋幫浦鎚擊，越細越好;

2.打雞蛋，加入牛奶和鹽，攪拌均勻;

3.加入麵粉，混合在一起，攪拌成Z形，最後呈現糊狀，液體，不要太稀，像較稠的酸奶;

4、不粘鍋中開啟中低火，先將鍋加熱1 2分鐘，不上油，然後調到最低火，用大鍋勺挖乙個大勺子;

5.如果看到表面有小孔，可以翻過來，繼續等待約1分鐘，兩面都會被燒黃。

玉公尺餅配料：玉公尺粉25克，蛋液15克（全蛋液），普通麵粉13克;

輔料：牛奶約30g，糖7g;

1.將玉公尺粉、麵粉、糖和雞蛋混合物混合;

2、加入牛奶攪拌均勻，可根據麵糊的乾燥程度加入牛奶，最終麵糊稀薄，液體流動;

3.鍋稍熱，加入食用油3g，加入不粘鍋潤濕鍋，倒入麵糊，小圓麵糊周圍有氣泡鼓起，用抹刀翻過來，兩面煎。

孩子們的早餐食譜和做法**我覺得他們很好看，他們應該為孩子們做這樣的早餐，這有利於他們更好的學習。

材料：紫薯1個，土豆1個，鵝蛋1個，胡蘿蔔適量。

輔料：枇杷蜂蜜1/2勺，芝麻油1毫公升。 步驟： 1.準備材料。

2.將上面的水、紫薯、土豆和胡蘿蔔放入鍋中切成小塊，將鵝蛋一起放入鍋中，蓋上鍋蓋用大火煮沸，用中火蒸約10分鐘。

3、紫薯去皮，放入枇杷蜂蜜，香油粗。

4.土豆去皮，加入枇杷蜂蜜和芝麻油。

5.用勺子壓碎並放在一邊。

6.採用相同的方法製備城鎮豆。

7.將鵝蛋放在盤子裡。

8.用研磨工具將土豆揉成一定形狀即可食用。