公尺蝦粥的做法，蝦公尺粥的做法

方法如下：1.購買新鮮的吉威蝦並洗淨;

2、取洗淨的蝦去頭，去殼去蝦線;

3.處理十隻蝦以備後用;

4.用刀將蝦碾碎，切成泥;

5.在蝦末中加入少許鹽和薑末，用手抓好;

6.將準備好的白粥加熱至沸騰;

7.加入準備好的蝦醬;

8、用筷子攪拌蝦末，蝦變色時關火;

9.服務和享受。

冬天，一碗熱騰騰的公尺飯蝦粥非常適合你。 這道芹菜蝦粥鮮味十足，油膩，一定會讓你胃口大開。 事不宜遲，我們一起學做公尺蝦粥吧。

準備公尺蝦粥的步驟

1.材料：大公尺40克，糯公尺50克，大麥仁10克，蝦4只，芹菜100克，蔥薑。

2.將公尺飯、糯公尺、大麥粒洗淨，放入電飯煲內碗中，加水約1000ml。

3.然後將內膽放入電飯煲主機中，啟動粥攤，開始煮粥。

4.煮粥時間準備另乙個'材料。

將芹菜切成小塊，然後切成條狀，最後切成細塊，放入碗中，撒上少許鹽以備後用。

5.去掉蝦殼，去掉蝦線，切成大塊，把尾巴切成長尖，留下最後的裝飾好看。

6.將切好的蝦沖洗乾淨。 洗掉一些魚腥味，最終產品會很好看。

7.蝦仁中加入鹽、白胡椒粉、公尺酒2茶匙、澱粉2克、蔥末、薑末，攪拌均勻，最後加入少許蔥油或植物油，蓋上表面，醃製一會兒。

注意：這裡只用蔥，蔥葉留到最後。

8.粥煮熟後，開啟蓋子，再次開啟電源，將芹菜攪拌到鍋中。

9.等到粥再次沸騰，加入醃製好的蝦。

10.等到粥再次煮沸，加入蔥葉攪拌均勻後再食用。

技巧：

1.在將蔥葉從鍋中取出之前先放好，這樣它們就不會變黃。 使用香菜或大蒜芽也很好。

2.根據每個人的喜好，可以使用一些清淡的醬油來增強新鮮度。

3.除了芹菜，荷蘭豆和豌豆更適合搭配蝦。

1、小公尺清洗乾淨後，放入電飯煲，放入開水，開始粥煮功能。 2.購買新鮮的吉威蝦，洗淨後去蝦殼和蝦線。 3.然後將加工好的蝦放入碗中，加入少許鹽和薑末，用手抓緊。

4.粥變稠後，加入蝦，加鹽煮2分鐘。

1.將蝦片和包裝放入冷水中解凍或自然解凍，解凍成粘稠的形狀，順時針攪拌。 將攪拌好的蝦泥放入塑膠袋中，並在塑膠袋的一角切開乙個開口（口的大小取決於您需要的蝦滑梯的大小）。

2.將水和蔥薑片放入鍋中，然後放一勺料酒煮沸，但不要煮沸，轉小火，用手將蝦泥擠過保鮮袋，然後將剪刀頭浸入鍋中的水中（可以不時將剪刀浸入鍋中， 這樣根本不會沾染，蝦更光滑），然後將擠出的蝦醬按要求的長度切短，直接落入鍋中就是蝦滑。特別好吃的賈月蝦餅。

3.當所有的蝦滑都完成後，開啟中火，鍋煮沸時關火。

4、將鍋內的蝦滑梯全部取出，蝦滑梯可用於煮粥、煮菜等; 可以一次多做，放在保鮮盒裡冷凍，可以用來煮粥、做飯、煲湯、煲湯等，特別適合工作繁忙、有孩子的媽媽們; 如果不著急的話，可以在粥快煮熟的時候，直接把蝦從袋子裡滑出來，剪刀滑進粥鍋裡，這樣粥的味道就更鮮美了。

5.小公尺洗淨放入鍋中，然後加入10倍的水，大火煮沸，放入蔥和2片姜，用小火煮至公尺飯開花（如果早上時間短，睡前可以將小公尺洗淨並浸泡在水中， 昨天早上直接煮，大約10分鐘）。

6.將胡蘿蔔丁和芹菜丁放入小方塊中，在小公尺粥中攪拌均勻。

7.放入滑溜溜的蝦，然後加入鹽和少許胡椒粉調節口感，煮沸，然後放入少許香油攪拌均勻，關火。

1.將小公尺洗淨，用水浸泡過夜。

2.在砂鍋中煮沸2 3沸水，倒入小公尺，燉20分鐘。

3.倒入蝦，煮2分鐘。

4.倒入切碎的芹菜，煮2分鐘。

5.最後加入少許鹽調味，攪拌均勻即可食用。

成分表。

小公尺80克，鮮蝦10只，料酒1湯匙，鹽1茶匙，開水適量，蠔油15克，醬油20克，姜50克，白胡椒5克，玉公尺根1根。

烹飪步驟： 1、準備蝦頭，剪須，切腳，塞頭，去線，去殼，做蝦。

2.在小公尺和玉公尺上放適量的水，一起蒸熟。

3.小公尺玉公尺蒸熟後，準備好蘑菇切碎放入鍋中，用油翻炒至香。 鍋裡放開水，放蝦頭，香菇和白胡椒煮3分鐘，然後把小公尺玉公尺放進去煮5分鐘，再放蝦再煮2分鐘。 加入芝麻油，煮一會兒。

功效：蝦公尺粥能滋養身體。

蝦公尺粥含有多種對人體有益的維生素，同時還含有氨基酸和脂肪以及大量的碳水化合物，除了蛋白質和胡蘿蔔素也是這道粥中最重要的營養成分，平時人們吃蝦公尺粥可以快速吸收和利用這些營養物質，可以滋養身體，緩解身體虛弱。

蝦公尺粥含有多種對人體有益的維生素，同時還含有氨基酸和脂肪以及大量的碳水化合物，除了蛋白質和胡蘿蔔素也是這道粥中最重要的營養成分，平時人們吃蝦公尺粥可以快速吸收和利用這些營養物質，可以滋養身體，緩解身體虛弱。

食譜成分。 9只蝦。

小公尺60克。

1 個小麥芹菜。

一小撮鹽用於賦形劑。

1.將小公尺洗淨，用水浸泡過夜。

2.在砂鍋中煮沸2 3沸水，倒入小公尺，燉20分鐘3倒入蝦，煮 2 分鐘。

4.倒入小麥歐芹，煮1分鐘。

5.最後，加入少許鹽調味，攪拌均勻即可食用。

將蝦洗淨，切成小塊。 在沸水中焯水以去除異味。 將小公尺洗淨煮至八熟，放入蝦中。

蔥和歐芹。 一小撮精製鹽。 美味的蝦公尺粥做好了。

營養豐富。 補充身體所需的蛋白質。 對我們的身體有好處。

準備的成分：製作幹避氣孔或蝦公尺粥的步驟：1.我給兩個人煮，先把蝦幹切成方塊，然後把扇貝泡在水裡一會兒。

2.開水後，加入公尺飯，煮沸，加入蝦塊和扇貝，燉20-30分鐘，加入姜、蔥和香菜。

3.調味，蝦公尺有鹹味，不需要放太多鹽就夠了，根據個人喜好，放點胡椒粉避寒或加點香油。 我加了一點胡椒粉，味道又甜又好吃。

1.準備食材：青菜和蝦。 1.鍋中燒開水，加入公尺飯（普通公尺飯一半，糯公尺一半）。

3、同時準備蝦：蝦和蝦線去皮，洗淨後加入少量鹽、料酒、胡青玉辣椒粉，攪拌均勻調味。 4.當公尺飯煮至粘稠時，加入適量鹽調味，加入蝦仁，約2-3min後再加入切碎的蔬菜。

5.立即關火，淋上香油。 <

1.準備食材：青菜和蝦。

1.將鍋中的水燒開，放入蓋飯段（普通公尺飯一半，糯公尺一半）。

3、同時準備蝦仁：蝦去皮，蝦線去皮，洗淨後加入少量鹽、料酒、胡椒粉，攪拌均勻調味。

4.當公尺飯煮至粘稠時，加入適量鹽調味，加入蝦仁，約2-3min後再加入切碎的蔬菜。

5.立即關火，淋上香油。