有哪些菜既簡單又美味...... 如何？？

蘑菇肉片。 原料。

去皮肉200克，蘑菇200克

調味品。 油75克，鹽3克，料酒（當然也可以用紅酒），蔥13克，溼澱粉15克，味精3克，姜8克，湯適量（加水）胡椒麵，胡椒麵各少1

將肉和蘑菇分開切片，將肉與鹽和料酒混合，然後在果肉中加入溼澱粉。

用料酒、味精、蔥、姜、湯、胡椒麵、胡椒麵、溼澱粉榨汁。

炒鍋加熱，加滿油，油熱後，再放入肉片，用勺子在底部推開，待肉絲散去，放出香菇炒幾下後，再倒入合適的汁液，泡泡後，攪拌均勻，變成西紅柿炒雞蛋， 打散 4 個雞蛋，去皮切 2 個西紅柿。首先將雞蛋炒熟，放入炒西紅柿中。 最後加入鹽; 糖; 炒蛋。

從鍋中取出。 五香雞翅。 食材：雞翅（雞腿肉、肉、排骨均可）500g

調味品：五種香料200克（亞洲商店有售），醬油50克，油50克，鹽10克，冰糖30克（糖也可以）。

2.五種香料都是用紗布包起來的，（當然怕麻煩也包不起來，但是吃起來就麻煩了，到處都是孜然和花椒。

穀物），加水煮沸並去除泡沫。

3.加入醬油、鹽、冰糖和雞翅，將雞翅煮熟調味。

將剩下的湯放入冰箱，重複使用約十次，中間加入少許鹽、冰糖和醬油。 價格實惠，湯可以和土豆、胡蘿蔔、捲心菜、白蘿蔔一起燉。

教你幾道菜。

西紅柿炒雞蛋。

你先把雞蛋打散放碗裡，放上香精加點花生油搓好，先把紅西紅柿炒四層煮熟的鹽味精，然後把準備好的雞蛋放進去，在九層待煮的雞蛋上放點蔥和花生油， 雞蛋不能太熟，太熟就沒有營養價值。

蠔油生菜的配料：

配料：生菜600克，蠔油30克，輔料：清油60克，胡椒麵1克，蒜末3克。

調味料：醬油10克，白砂糖10克，料酒20克，鹽1克，水澱粉10克，味精3克，香油5克，湯適量。

如何用蠔油煮生菜。

去除舊的萵苣葉並清洗它們。 坐在鍋裡放水，加鹽、糖、油，生菜煮沸後放，翻過來倒出來，壓水倒入盤中;

勺子裡放油，加入大蒜翻炒，加入蠔油、料酒、胡椒麵、糖、味精、醬油、湯，開封後變稠，倒入香油，倒在生菜上。

炒玉公尺粒、炒土豆絲、黃瓜炒豬肉......這些是字面意思，方法非常簡單

電飯煲炒雞翅。

先放油（不要太多），按公尺飯按鈕預熱，快做好後，放雞翅，炒至半熟，再放少許糖。 途中用筷子翻過來，加熱不會燒焦！ 約10分鐘。

酒香豆芽。 很容易去除豆苗的根部，清洗它們並控制水分。 一開始是素食炒菜——將豌豆苗放入油鍋中，加入適量的鹽和糖翻炒。 最主要的是出鍋前要煮一勺半的白酒，出鍋前要噴出白酒，一般選擇味道更濃郁的酒。

金牌脆皮鱸魚教程。